第六十五章 谎报军情
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(去读书 www.qudushu.la) 正在收拾东西的时候,前院的院门被敲响,林予诚开门一看,竟是王庄头提了两条鱼过来了。
说是按照惯例,每月都要给主家送几条庄上鱼塘养的鱼,今日新管家上任,理应捞上来几条尽个心意。
这鱼送的巧,林予思正有事情想问他,首先就问离庄上近的兽医位置,许川给的药方得赶紧把药材找齐了,黄马的病情可耽误不得。
再有林予思在今日午后,打算去庄上佃户们的住处巡查一番,让每家家里最少留一个答话的人,各家有什么难处可以先想着,到时候都可以和她提。
王庄头一看新管事要去他们那里巡查,顿时打起精神,把鱼放下后,就赶紧回去给佃户们传信去了。
而林予思几人已经收拾了好一会儿行李,又饿又累,有点撑不住,刚好有鱼,午饭就有硬菜,姐弟几个开火烧水,准备做饭。
荤菜香煎草鱼。新鲜的草鱼斩成厚薄匀称的鱼块,沥干表面水分,薄薄抹一层细盐稍稍腌上片刻。
铁锅烧热淋上菜油,鱼块皮朝下轻轻滑入锅中,滋啦一声腾起浅白热气。
再用文火慢煎,鱼皮渐渐烙得金黄微卷,牢牢锁住鱼肉汁水,翻面后内里嫩白紧实,鲜味儿随着热气漫开,不带半分腥气,焦香直往鼻尖钻。
素菜凉拌脆黄瓜,新鲜黄瓜用刀背拍裂,切成长短不一的段,拍过的瓜肉纹路舒展,更容易吸足滋味。
撒少许盐杀出多余生水,滤净后拌上食醋,清冽的瓜香扑面而来,入口脆爽多汁,清爽解腻。
汤羹做山菌青菜汤,昨日采回的山菌洗净,改刀成块,清水下锅熬煮,菌香层层往外涌,最后丢入嫩青菜,菜叶遇热迅速变软,翠色鲜亮,只放少许盐,汤清味鲜。
一口下去温润适口,鲜而不淡。
今日他们都受了惊吓,吃这样一顿温润清淡的,正好能开胃压惊,一顿饭下去,总算是感觉回魂了。
至于阿娘中风此时吃不了这些,林予思又特意为对方熬了米油,午饭才算安顿住。
鉴于午后还有事要做,阿娘也不能没有人照看,几人干脆锁了前门,都聚在了杨氏歇息的房间,商量好轮流照看,轮流午休,以便恢复精神。
林家人暂且休息,而此时此刻,在庄子东边王庄头家,却正是热闹的时候。
主屋里,王庄头正和家里人说着午后新管事要来这边巡查的事,待会儿得去各家传达新管事的安排。
家里有揣测新管家心思的,有害怕对方苛刻的,还有想倒苦水的,一家人七嘴八舌,连歇晌都没了心思。
而院中最角落处,一间破旧不堪的土柴房外,能看得见屋中有火光闪烁,站在屋外还能听见里面烧柴的噼啪声,显然正在烧火。
这处屋子理论上来说是没法住人的,实在是因为居住条件太过于恶劣,这里紧挨着院中的猪圈,柴房土墙低矮,墙皮斑驳脱落,露出里面夯土的黄色。
屋顶的茅草有些稀稀拉拉,晴天不一定漏光,但雨天一定漏雨,房间唯一一扇木门歪斜着关不严实,风一吹就吱呀作响。
屋里除了一张用破木板搭的通铺、几个破陶碗、一口勉强还能看出模样的铁锅,和一个没了提手的破水桶外,别无他物,空气里还隐隐弥漫着牲口粪便、霉味和尘土混合的刺鼻气息,简直不是人住的地方。
而此时,屋中唯一一块还算比较平整,且有些发潮的土地面上,支起了那口生锈的小铁锅,锅下是用几块石头勉强搭起的灶,正烧着柴火。
铁锅旁蹲着一个少年,手中拿一根粗实些的木棍,及时地拨弄着柴火。
他身上穿着灰褐短打,肤色偏白,浓眉大眼,但脸上稚气未脱,一看就年岁还小,此时面上略有焦急之色,时不时望向门口,像是在等人回来。
就在这时,只听院中大门处传来细碎的声响,紧接着就有脚步声传来,那少年一听这熟悉的脚步声,忽地眼前一亮,刚抬起头来,就见门口已经进来两人。
为首的那人正是许川,他怀中还抱着一大袋扎实的东西,身后跟着的就是许彦了。
“大哥二哥,你们终于回来了!”
许彦得意地掏出钱袋。
“桃子,今日运气不错,有个借马的客人给了一百文,总算不用饿肚子了!但五斤糙米就要五十文,咱们的余钱又不多了。”
许彦进门时脸上还带着喜色,一转眼就变成了淡淡的愁苦:
“哎,不过总比没有强,等吃了午饭,咱们就再去官道上碰碰运气,说不定还能遇到客人呢。”
“首先,人家叫许桃!老是桃子桃子的,真难听!”
许桃有点不高兴,但一见沉甸甸的米袋子又惊又喜,连忙从糙米口袋里舀出一些,接着把米倒进水桶,也不多淘一淘,就又把米捞出倒进锅中,他轻轻搅动锅里的糙米,叹了一口气。
“哎,你说咱们来这儿的时候,也没想到在镇上找个活计要这么难!好做的活计都要保人,不好做的,既辛苦又挣不了多少钱。大哥去客栈做了一个多月杂工,二哥去库房做了半个月苦力。
咱们还是饥一顿饱一顿的,一点家底存不下,再这样下去,咱们怕是撑不到大哥上任的时候了。不过今日怎么遇到个这么大方的客人,借马竟然给了一百文,大气啊!”
自进门起就没开口的许川,此时终于接话。
“熟人,林小兄弟家今日刚搬到庄上的二进院,母亲却发了急症,他姐姐骑马去镇上求医,自家的马匹又中了醉马草的毒,在官道上毒发不能用了,咱们这才把马借出去。”
“什么?竟然是林兄弟家?他家不是住在镇西六里地的林家沟,家里还很拮据的吗,哪有钱住庄上的主家院子?大哥,你是不是给咱谎报军情啊?”
许桃面露疑惑,许川则是摇了摇头。
“不是我谎报军情,是他的阿姐受庄主所托来打理庄子,这才搬到这边。”去读书 www.qudushu.la
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