七日磨剑
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(去读书 www.qudushu.la) 第四天开始,讲座少了,洪峰大部分时间在教研室准备交流材料,偶尔跟学院的老师开座谈会。
没了公开讲座,很多慕名来听课的企业老板都走了。陈莎莎有点慌,问肖克:“肖总,没讲座了,我们怎么办?总不能天天在教研室楼下站着吧?”
肖克站在梧桐树下,看着教研室亮着的窗户,说:“不用站着。他不是有两场座谈会吗?我们找学院的人问问,能不能交个旁听费进去听。实在不行,就在楼下等着,他上下班总能碰到。”
他不是来凑热闹的,是来学东西的。讲座没了,就想办法找别的渠道。实在没渠道,就在这儿等。七天时间,总能等到合适的机会。
最后托了学院的一个行政老师,软磨硬泡之下,两人混进了下午的中小企业座谈会。说是座谈会,其实就是当地几个企业家提问,洪峰现场解答,针对性比讲座强得多。
有做服装的老板问,门店客流下滑怎么办。
洪峰说:“客流下滑是必然,因为渠道在分流。消费者以前只能去逛街买衣服,现在可以去商场,可以去专卖店,还能在网上买。守着门店等客上门,的确是下坡路。要么往体验走,门店不只是卖货,是试穿、搭配、社交的地方;要么往会员走,把客户攥在自己手里,不靠地段靠复购。”
有做餐饮的老板问,同质化严重,打价格战怎么办。
洪峰说:“打价格战,是因为你和别人没区别。人家卖酸菜鱼,你也卖酸菜鱼,人家降价,你不降价就没人来。怎么办?要么做差异化,口味、环境、服务,总得有一样别人抄不走;要么做成本优势,供应链比别人强,别人降价亏,你降价还能赚。除此之外,没第三条路。”
句句都很直白,没有半句场面话。
肖克听得很认真,时不时在本子上记两句。他发现,洪峰讲问题,从来不说 “你要努力”“你要创新” 这种空话,永远直接给方向,讲清楚 “为什么” 和 “怎么办”。
座谈会开了三个小时,结束的时候,天已经擦黑了。
企业家们围着洪峰递名片,七嘴八舌地想请吃饭。洪峰一一婉拒了,说晚上还要改材料。
人群散了,肖克没凑上去,坐在位置上慢慢整理笔记。等所有人都走了,他才起身,和陈莎莎一起往外走。
刚走到楼梯口,就碰到了洪峰。他手里拎着包,正准备下楼。
“洪教授。” 肖克打了个招呼。
“肖总还没走?” 洪峰看了他一眼。
“刚听完座谈会,收获很大,多坐了会儿。” 肖克笑了笑,侧身让开路,“您先请。”
两人并肩往下走了几步。洪峰随口问:“今天讲的,对你做鞋有用吗?”
“很有用。” 肖克点头,“您说的‘门店从卖货转向体验’,我之前隐约有感觉,但没理清楚。回去就可以试着调,把直营门店加个穿搭服务和免费护理升级,把客户穿搭照片用作示范作用,看看复购能不能提上来。”
洪峰侧头看了他一眼。
很多老板听完课,只会说 “讲得好”,转头就忘。这个人倒好,听完立刻就能对应到自己的生意上,还能想出具体的落地方向。
悟性确实不错。
“做品牌,本质是做用户心智。” 洪峰慢慢说,“用户想到你的牌子,第一反应是什么?是便宜,是耐穿,是好看,还是有面子?心智占住了,就不怕竞争。”
“您说得对。” 肖克说,“我之前总想着扩品类、开门店,现在想想,心智没占住,开再多店,也是无根之木。”
两人一边走一边聊,不知不觉就走到了楼下。
洪峰停下脚步:“行了,就聊到这儿吧。我还有事,先回去了。”
“好,您忙。” 肖克点点头,没再多说。
看着洪峰走远,陈莎莎长长舒了口气:“肖总,刚才聊了快十分钟!洪教授居然跟我们聊这么久!”
“嗯。” 肖克嘴角也带了点笑意,“说明他不反感跟我们聊了。”
从点头之交,到能聊几句业务,这是很大的进步。
但还不够。
他要的不是几句闲聊,是一场完整的、深入的、针对他企业的诊断。
第五天,江南下了场小雨,淅淅沥沥的,天凉了不少。
洪峰上午没出门,一直在教研室待着。中午雨下大了,他没去食堂,应该是还没吃。
肖克站在走廊里,看着外面的雨。陈莎莎在旁边冻得搓手:“肖总,不然我们先回去吧,雨这么大,洪教授今天应该不会出来了。”
“再等等。” 肖克说,“他中午没吃饭堂,下午说不定会出来买咖啡或者其他的。”
话音刚落,就看见洪峰撑着一把黑伞,从教研室走了出来,往校门口的方向去。
肖克立刻推了陈莎莎一把:“走,跟着。”
两人没打伞,就跟在后面,保持着十几米的距离。雨不大,但绵密,走了没几步,肩膀就湿了一片。
陈莎莎心里嘀咕,这跟堵人似的,会不会太冒昧了。可看肖克一脸认真的样子,也没敢问。
洪峰果然是去校门口的咖啡店。他推门进去,点了杯美式,找了个靠窗的位置坐下,拿出电脑开始敲东西。
肖克和陈莎莎也进去了,点了两杯热饮,坐在离洪峰不远的位置。
洪峰抬头的时候,正好看到他们。愣了一下,随即皱了皱眉。
这两个人,怎么跟到这儿来了。
他有点不快,觉得是不是有点过了。
可再一看,两人只是坐着喝东西,肖克拿着个本子在写,陈莎莎在旁边翻资料,没过来搭话,也没盯着他看,像只是碰巧进来避雨。
洪峰的眉头又慢慢舒展开了。
也许真的是碰巧。
坐了半个多小时,洪峰收拾电脑准备走。他起身的时候,肖克也站了起来,走过来,递了张纸巾:“洪教授,外面雨还没停,您伞上有水,擦擦吧。”
洪峰接过纸巾,道了声谢。
“肖总好像天天都在。” 他随口说了一句,语气听不出喜怒。
肖克坦然道:“机会难得,能多听您说两句话,比我自己摸半年都强。淋点雨不算什么。”
他没否认自己是特意来的,也没卖惨博同情,就平平实实地说一句 “值得”。
洪峰看了他两秒。
眼前的男人,衬衫肩膀湿了一片,头发也沾了点雨珠,却依旧站得笔直,眼神坦荡,没有半分局促。
不像那些为了见他一面,想尽办法托关系、送礼的商人,一脸的急功近利。
这个人,用的是最笨的办法:等,耗,跟着听。
笨是笨了点,却足够真诚。
“明天下午我没安排,在教研室整理材料。” 洪峰顿了顿,慢悠悠地说,“你要是没别的事,可以过来坐会儿。有什么问题,趁空可以问问。”
肖克心里一震,面上却没露出来,只是微微颔首:“哎,好。谢谢您洪教授。”
“不用谢。” 洪峰摆摆手,“就是聊聊天,不算咨询。我也想听听一线做实业的,真实情况是什么样的。”
说完,撑着伞走了。
直到他的背影消失在雨里,陈莎莎才激动地抓住肖克的胳膊:“肖总!洪教授让我们明天去教研室!我们成功了!”
肖克也笑了,悬了五天的心,终于落了一半。
“是有机会了。” 他纠正道,“能不能把握住,还得看明天。”
机会是给了,但只是 “坐会儿”“问问问题”,不是正式的企业诊断。能不能聊深,能不能让人家愿意给你出主意,全看明天的表现。
要是问的都是浅问题,人家随便答两句,打发走了,那这五天就白熬了。
“回去整理问题。” 肖克收起笑容,语气严肃起来,“把我们所有的业务数据、遇到的瓶颈、想不通的问题,全部理清楚,按重要性排序。明天多听少说,问就问到点子上。”
“好!”
回到旅馆,两人连夜整理资料。
陈莎莎把所有数据又核对了一遍,确保准确无误。肖克把问题清单重新写,从战略方向,到业务瓶颈,再到团队管理,一个个筛,删掉空泛的,留下最核心、最尖锐的。
一直忙到凌晨一点多才睡。
第六天下午两点,两人准时到了教研室门口。
陈莎莎手里抱着厚厚的文件袋,有点紧张。肖克敲了敲门,里面传来 “请进”。
教研室不大,书架上摆满了书,书桌上堆着论文和资料,略显凌乱,却很有学术氛围。洪峰坐在书桌后,戴着眼镜,正在看一份报告。
“来了?坐。” 他抬了抬下巴,指了指对面的沙发,“喝点什么?茶还是水?”
“不用麻烦洪教授,我们不渴。” 肖克坐下,把文件袋放在一边,没立刻拿出来。
洪峰放下手里的报告,靠在椅背上:“说吧,都有什么问题。趁我今天有空,能答的都给你答了。”
肖克没急着问业务,先从论文聊起:“洪教授,您那篇《商业体成长三阶演化模型》,我反复看了好几遍。有个地方想请教:您说成长的核心是价值深化,不是规模膨胀。那对于中小企业来说,怎么判断自己是在‘成长’,还是只是‘膨胀’?”
这个问题,正好戳中洪峰的研究核心。
他来了兴致,坐直身子,给肖克讲:
“很简单,看两个指标。第一,看你的净利润率,是不是随着营收增长同步提升。如果营收涨了 50%,利润只涨了 10%,甚至没涨,那就是膨胀,不是成长。因为你是靠加投入、加人力堆出来的营收,效率没提升,价值没深化。”
“第二,看你的客户复购率和品牌溢价能力。同样的产品,你能不能比别人卖得贵,还卖得更好?客户买了一次,会不会买第二次?这两个指标涨了,才说明你品牌立住了,壁垒起来了,是真成长。”
肖克听得很认真,边听边记。
“那您说,一阶企业往二阶走,最难的是什么?” 他又问。
“最难的是老板的观念。” 洪峰语气很直接,“一阶老板,大多是靠吃苦、靠胆大、靠抓住机会做起来的。他们信奉‘规模就是一切’,觉得盘子越大越安全。让他停下来,不扩产能、不开新店,反而去抓管理、做品牌、投研发,他接受不了。觉得不扩张就是退步,就是吃亏。”
“可事实是,没有效率的扩张,就是找死。摊子铺得越大,管理越跟不上,成本越高,风险越大。行业好的时候,大家都赚钱,看不出问题;行业一调头,最先死的就是这些大而不强的。”
肖克心里一震。
这不就是说的他吗?
这几年,他不停地拓品类、开新业务,鞋、文旅、传媒、文学,一块接一块地铺。总觉得多一条赛道多一条路,却从没停下来想过,每一块是不是真的做深了,是不是真的有壁垒。
“那……” 他沉吟了一下,“如果已经铺了不少摊子,想往回收,又怕丢了市场份额,该怎么取舍?”
洪峰看了他一眼,慢悠悠地吐出一句话:
“少则得,多则惑。五指张开,不如攥紧一个拳头。”
这句话,像一记重锤,敲在肖克心上。
他沉默了很久,慢慢消化这句话。
这么多年,他总在做加法。加品类,加渠道,加业务线。以为加得越多,抗风险能力越强。现在想来,恰恰相反。每加一块,就分走一份精力,分走一份资源,最后没一块能做到顶尖。
看似东边不亮西边亮,实则每一块都在一阶晃悠,风一吹就倒。
两人就着企业成长的话题,聊了一个多小时。肖克问的问题越来越深,从战略到组织,从品牌到供应链,每个问题都带着自己的思考,不是空泛地要答案。
洪峰越聊越觉得,这个肖克是真的懂实业,不是那种只会喊口号的老板。他有实操经验,缺的只是一套系统的理论框架,把零散的经验串起来。
聊到快五点的时候,洪峰看了看表。
“时间差不多了,我晚上学院有个饭局。” 他站起身,看着肖克,“你要是还有更具体的问题,明天我下午返程,上午还有点时间。要是你不嫌仓促,可以过来,我们再聊聊。”
肖克立刻起身:“不嫌仓促!那明天上午,我们再过来打扰您。”
“谈不上打扰。” 洪峰笑了笑,这是他第一次对肖克笑,“跟你聊天,我也能了解点实业的真实情况,对我的研究也有帮助。”
从教研室出来,陈莎莎整个人都飘了。
“肖总!洪教授居然主动约我们明天再聊!他肯定是觉得你问得好!”
肖克点点头,心里也松了口气。
五天的坚持,没白费。
明天上午,才是重头戏。他要把所有家底都摊开,认认真真地请洪峰把把脉。
这一趟江南之行,能不能值回票价,就看明天这一场了。去读书 www.qudushu.la
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