第188章 您这都七十多岁的人了,牙口不好
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(去读书 www.qudushu.la) 没有排队的喧嚣,不用抢位置。老范就在自家厨房里颠锅。
这种待遇,简直是神仙般的日子啊。
五花肉煸出焦边,下入蒜末和豆豉爆香,再倒入辣椒椒大火快炒。
一点点酱油顺着锅边淋下。
酱香味被高温激化。呛辣鲜香混合着肉脂味直冲鼻腔。
另一边,水滚下入面。
一分半钟捞起,面条透亮劲道,不带一丝水汽。
直接扣进炒菜的铁锅里,关火,利用余温快速翻拌。
肉汁、猪油、酱香完全包裹住每一根面条。
“拿碗来。”范理说道。
许峰赶紧从上方的橱柜里端出三个大碗,整整齐齐摆在桌上。
“老范你歇着,我来分我来分。”许峰一把夺过范理手里的锅铲,眼神直勾勾盯着锅里油光水滑的面条。
锅底残留的猪油混合着酱油,把面条染成了诱人的琥珀色。焦黄的五花肉片和翠绿的螺丝椒点缀其中,热气蒸腾,辣香味直冲鼻腔。
许峰咽了口唾沫,手腕一翻,先给自己的大碗里狠狠扒拉了足足一半的分量,肉片更是堆成了一座小山。
接着,他给范理装了一大碗。
轮到王大爷的碗时,许峰挑了一小撮面,随意扒拉了两片肉盖在上面,直接把碗推了过去。
“王大爷。”
许峰语重心长地说道,“您这都七十多岁的人了,牙口不好,肠胃也弱。老话说得好,千金难买老来瘦。这黑猪肉油太大,辣椒又辣,您吃两口尝尝味道就行。剩下的全交给我,我不怕胖。”
王大爷低头看了看自己碗底可怜巴巴的两口面,脸色瞬间黑了。
“砰!”
王大爷拍着桌子,吹胡子瞪眼。
“许小子,你把这八百个心眼子全用我身上了是吧?”
王大爷幽幽道,“老头子我的牙口好的很。今天但凡你给我少盛了一块肉,我直接在那个群里举报你!”
许峰脸颊的肌肉抽搐了两下。
要是这老头真在群里吼一嗓子,楼下蹲着的那群食客估计能直接爬楼窗户杀进来。
“哎呀,大爷,你别激动。”
许峰讪讪地把锅底剩下的肉片全刮进王大爷碗里,赔着笑脸,“我这不是跟您开个玩笑嘛,活跃一下气氛。吃,您多吃点。”
危机解除。
三人各自端着碗,直接站在中岛台边上开动。
范理拿着筷子,将面条和底部的油汁再次拌匀,低头嗦了一大口。
极度劲道。面条没有因为余温发坨,表层包裹的油脂提供了无与伦比的爽滑感。酱油的咸鲜瞬间铺满舌面。牙齿切开五花肉片,干香微脆的表皮下,脂肪的甘甜与汁水同时溢出。螺丝椒那种直截了当的辣意,没有任何保留,粗暴地刺激着每一根味觉神经。越嚼越香。
“呼。”许峰扒了一大口面条,辣得满头大汗。他张开嘴哈出一口气,满脸享受。
“老范,你这手艺怎么练的呢。”
许峰用筷子夹起一块肉嚼碎,“这猪肉明明全是油,怎么炒出来一点腻味都没有,太好吃了。”
王大爷根本顾不上搭话。他左手端着碗,右手筷子飞快。那副牙口确实极好,五花肉片在他嘴里嚼得咔吧作响。
吃到一半。
许峰扔在岛台上的手机屏幕亮了,嗡嗡震动。
来电显示:老舅。
许峰动作一僵。
王大爷扒拉面的动作也停了下来,抬眼看着许峰。两人眼里同时闪过一丝心虚。
“接不接?”王大爷用气音问道。
“接,我不接他肯定起疑心。”许峰扯了张纸巾擦了擦嘴上的油,按下接听键,顺手开了免提。
“喂,老舅啊。”许峰清了清嗓子,语气平稳,装出一副刚睡醒的样子。
电话那头,孙勇长长地叹了一口气。
“小峰啊。”
孙勇的声音里透着浓浓的疲惫和失望,“范老板今天怎么没开门啊?我刚才在门口转悠了一圈,还看见好几个人蹲在马路牙子上呢。”
许峰正色道,“我怎么知道?兴许人家有什么急事呢。”
“好吧。”孙勇的声音听起来极其郁闷。
许峰见成功应付过去,紧绷的神经放松下来。他拿起筷子,夹起面条,混着两片肉,直接塞进嘴里。
“吸溜……”
面条极其顺滑地滑入口腔,伴随着咀嚼,一声清脆的嗦面声顺着手机麦克风,清晰无比地传了过去。
电话那头,孙勇的声音突然停住了。
短暂的死寂。
“你在吃饭?”孙勇的声音压低了一度,语气里带着一丝审视。
许峰猛地咽下嘴里的面条,差点噎住。他赶紧咳嗽两声掩饰。
“对啊。”
许峰含糊不清地回答,“点了个外卖,正随便对付几口呢。”
“点外卖能吸出这种动静?”
孙勇冷哼一声,“面条得烂成什么样了。那我顺便过来你这吃几口,看看你吃的是什么。”
许峰慌了,后背上的冷汗刷的一下冒了出来。
“别啊舅!”
许峰脱口而出,“我没在家!”
孙勇在电话那头直接骂出了声。
“放屁!你踏马连我都骗是吧!我特么刚从地下车库走出来,你那车还停在下面!你人没在家,车自己跑回来了?你小子在家搞什么鬼!”
许峰委屈道,“冤枉啊老舅!我真在外面!”
“少废话,你小子到底在家搞什么!”
孙勇语气强硬道,“藏女人了还是搞传销了?连门都不让我进!”
许峰急忙说道,“不是,老舅你听我解释……”
“解释个屁!我现在就坐电梯上来。在家给我把门打开,我倒要看看你在家搞什么见不得人的勾当!”
“嘟嘟嘟……”
电话被挂断。
大平层里的空气仿佛凝固了。
完蛋。
许峰看着熄灭的手机屏幕,转过头看向正在吃面的范理。
“老范!要不你躲躲?”
“躲哪?”范理嚼着肉,满脸不乐意。
“去次卧!进那个衣柜里待十分钟!等我把我舅忽悠走你再出来!”许峰直接把范理往卧室方向拉。
范理甩开许峰的手,坐回高脚凳上。
“我不躲。”
范理拿起桌上的冰可乐喝了一大口,“我饭还没吃完呢。再说,来的是你亲舅舅,又不是讨债的,你怕什么?”
“许小子,你急什么。”
王大爷也附和道,“小范老板说得对,躲什么躲。大不了一会你舅进门,我们就说小范老板也是刚被咱们叫来打游戏的。”去读书 www.qudushu.la
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