第31章：红果排骨

(去读书 www.qudushu.la)    淡淡两个字，却让桌上的氛围莫名沉了几分。

    其他几个学子对视一眼，察觉到两人之间有些微妙的氛围，连忙笑着打圆场。

    “那就不要鲈鱼了，今日胃口欠佳，便让掌柜做一道开胃的排骨吧。”

    说着又探头往食材架那边扫了几眼，顺手点了几样时令素菜。

    还添了他们惦念已久的卤味。

    点好菜后，急性子学子笑着拱手。

    “今日我做东，就当庆祝淳兄加入崇文书院，与我等成为同窗！”

    其余人笑着附和，气氛瞬间热闹了起来。

    淳昭始终神色淡淡，方至和却依旧不是很自在。

    不多时，李一便捧着一只粗瓷大盆快步走来。

    刚靠近桌旁，一股浓淡相宜的香气便撞入众人鼻尖。

    众人齐齐伸长脖子看去。

    只见盆里码着大块的肋排和红果。

    肋排炖得色泽很亮，皮肉微微脱骨，裹着浓稠的汤汁。

    一颗颗红果嵌在排骨之间，被煨得饱满软糯。

    艳红的果色衬着油亮的排骨，格外诱人。

    没有厚重的糊酱感，极具通透感。

    香气缓缓升起，层层递进钻入鼻腔。

    最先漫开的是绵长温润的酱香。

    红果经过小火炒制后，只剩下本身的酸甜果香，褪去了鲜果的涩烈，多了几分绵甜。

    衬的排骨肉香更浓，全然不见腥膻气。

    胃里也泛起满满馋意。

    一桌学子皆是眼前一亮。

    “竟用红果炖排骨？红果还能这样吃？”

    “可不是嘛！平日里红果多是作零嘴，谁曾想还能入菜？”

    “我娘亲怀我弟弟的时候，胃口不开，也会嚼几颗解解腻。”

    几人你一言我一语。

    刚才那个急性子早就已经按捺不住，握着手中的竹筷就要往前伸。

    直奔中间最大的一块肋排。

    眼瞅着就要夹到。

    “且慢！”

    方至和又忽然出声，抬手轻轻按住了他的筷尖。

    “取公筷来用。”

    急性子顿时一愣，收回筷子，哭笑不得。

    “方兄，咱们都同窗多久了！

    大老爷们哪来这么多讲究？不过是吃顿饭罢了，用公筷未免也太、太墨迹，太见外了。”

    其余人也点头附和，纷纷觉得没必要，这般刻意显得生分。

    方至和却没有退让，语气中带了几分不容辩驳。

    “老板本就给咱们备了公筷，公用餐具分而用之，终归稳妥些。”

    此话一出，原本微妙的氛围变得更紧张了。

    旁边端坐着的淳昭缓缓抬眸，漆黑的眼眸平静无波，却藏着一丝浅浅的玩味。

    扫过他下意识攥紧的指尖，唇角几不可察地向上弯了弯。

    虽然心中有些抱怨，但其他人也并没有这个必要找侯府嫡子的不痛快。

    “伙计，再拿几副公筷过来！”

    不过须臾，公筷便被摆上了桌。

    方至和这才收回目光，指尖无意识摩挲着碗沿，刻意不去接触淳昭的视线。

    淳昭缓缓收回目光，慢条斯理地夹起一块排骨。

    薄唇轻启，浓稠的酱汁先裹住舌尖，咸鲜适中，带着红果独有的酸甜味。

    咬下一口排骨，稍一用力便轻松骨肉分离。

    吸饱了酱汁的排骨越嚼越有味，丝毫不会干柴。

    每一丝肉都被酱汁包裹，让人吃完一块，就忍不住吃第二块。

    香味层层叠叠，极香极鲜。

    淳昭长睫猛地一颤，眼底骤然漾开几分真切的惊喜。

    从未想过，在这离京城大老远的淮州府，还能有这般精妙入味的菜肴。

    酸甜鲜润，软糯适口。

    丝毫不输宫里御厨做的。

    接着夹起一粒红果。

    经过炒制和慢炖，果肉不仅不酸涩，反而吸满了肉汁和酱汁，鲜味十足。

    清爽解腻的同时，又让口感更富有层次。

    淳昭下意识放缓了动作，细细咀嚼，唇角也随之勾起笑意。

    咽下后，口齿间还充斥着绵长的回甘。

    正细细品味时，旁边突然传来了一个大嗓门。

    “妙绝！当真是人间妙味！”

    急性子连声咋呼：

    “本以为老板只是卤味做得好。没有想到这肉也炖得这般美味。”

    旁边的学子也晃着脑袋连连赞叹。

    “真是巧思，谁能想到，三色的黄果还能配着排骨一起炖，当真是开胃！”

    话落，又问伙计多要了两碗米饭。

    淳昭看着他们的动作，下意识蹙了蹙眉。

    发现周围的食客根本没有注意到这边的动静，想来他们也深有同感。

    一时间，学子们都顾不上闲谈，个个筷箸不停，吃得眉飞色舞。

    赞叹声此起彼伏。

    方至和却没着急动筷，目光看似落在面前的空碗上。

    其实余光始终悄悄落在旁边的淳昭身上。

    见他持筷的动作从容矜贵，吃排骨时细嚼慢咽，嘴角还衔着笑意。

    看来这道菜完全合他的心意。

    紧绷了一下午的心，骤然松了下来。

    生怕他不习惯在这种小地方吃饭，会很拘谨。

    可这口气松了不过一瞬，就又回过神来。

    他到底在松快什么？

    不就是下午刚认识的同窗而已，没什么好上心的。

    念头乍现，便将它收得干干净净。

    这才夹起一块排骨吃了起来。

    可转眼间，一盆红果排骨就被风卷残云般抢了个干净。

    只剩下盆底的浓稠汤汁，连一块碎肉都没剩下。

    淳昭用餐本就慢条斯理，线不过动了两三块，盆中便空了。

    急性子吃得酣畅淋漓，抹了把嘴。

    见他盘中不过三根骨头，当即笑着打趣。

    “淳兄，这也太斯文了，慢条斯理的架势，倒比深闺的小娘子还要雅致。

    如此这般，要是在书院膳堂，可要饿肚子了。”

    这话一出，其余几人便发出几声哄笑。

    本就玩笑话，淳昭倒也没有多在意。

    可旁边的方至和当即脸色一沉。

    “用餐本就该从容有度，若人人都像你一般风卷残云，那与市井粗鄙之辈何异？”

    “……”

    他平日里性子温和，虽然身份贵重，但除了晏归声，还没跟谁争过几句。

    如今这般一而再再而三一反常态，倒是让氛围过于凝滞。

    好在剩下的菜都上得很快。

    几人没有再多说什么，快速吃完便各自拱手告辞。

    离开幸愿小厨后，淳昭嘴角噙着笑意，不远不近地跟在方至和身后。

    方至和走了片刻，察觉身后的人一直没散，蹙眉转身。

    “何故跟着我？”

    他自己都没有发现，语气里带着几分拘束。

    可淳昭发现了。

    眼底漾着促狭又意味深长的光，轻声回应了一句：

    “原来我们的关系，是不能一起走在同一条街上的关系。”去读书 www.qudushu.la