第962 章 刘碧茹情窦初开
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(去读书 www.qudushu.la) 一行人顺着步道缓步朝前走,视线开阔处,大片牛群正低头悠闲啃着草料,场面十分规整。
刘碧茹抬手指着成群的耕牛,面露好奇:“九公子,你这儿怎么养了这么多牛?”
小九目光落在远处分区圈栏里的牛群,淡淡开口解释:“肉干作坊每天都在加工、用量还是很多,不自己养牛怎么能保证肉干的原料来源。”
眼下整个牛场布局条理分明,划分得清清楚楚。
单独圈出待产母牛栏、刚产下牛犊的哺乳栏、小牛断奶后的育幼栏,还有膘肥体壮、待出栏宰杀的肉牛区,四个区域界限明晰,一眼就能分清,管理起来格外省心。
小九许久未曾过来巡查,此番亲眼见到这番改造,心底也生出几分讶异与赞许。
王叔手里攥着盛草料的簸箕,瞧见小九一行人走来,连忙放下手上活计,笑着快步迎上前:“小九,这牛场草料气味重,你怎么还专程过来了?”
这话只是王叔随口客套,实际场内被众人打理得极为细致,粪便及时清扫,通风做得到位,半点难闻的恶臭都没有,众人一路走来只淡淡闻到草料清香。
小九点头示意,直言心中观感:“我带几位友人四处闲逛,恰巧途经此处。方才看牛场重新做了分区圈养,改动很大,做得很不错。”
一提及场区规划,王叔脸上立马漾开满满的自豪,眉眼都带着笑意:“这都是顾小子顾莫寒出的主意!
他说分栏饲养,投喂方便不说,每头牛的吃食、精神状态也能一眼察觉,生病、孕情都不会耽误。
我们大伙琢磨着道理实在,立马就照着整改了,比起之前混养杂乱的样子,效率何止翻了一倍。”
小九心底微顿,倒是没料到顾莫寒心思这般缜密,连畜牧管理的细节都考虑周全,不得不承认,这套分区方案实用性极强,大大省去了日常看管的麻烦。
一旁姜彩莲俯身靠着围栏,望着栏里膘肥体壮的肉牛连连惊叹:“九公子,你们夫妻俩可都是能人。你经商运筹有方,你相公心思缜密、思虑周全,样样都拔尖。”
小九神色淡然,言语十分谦和:“我们不过是乡间寻常人,行事都是实打实的笨法子,谈不上厉害。”
一行人沿着牛场步道慢悠悠逛完,走出外围作坊时,日头已然偏上,眼看临近正午。
小九侧头看向众人,出声提议:“一上午四处走动,想来大家都乏了,咱们回转宅院包饺子吃吧。”
春燕当即眼睛一亮,语气满是雀跃:“现在就回去动手包饺子吗?”
“嗯,是要回去了,只是回去之后还要揉面擀皮、调制馅料,一时半会儿还吃不上。”小九笑着回道。
众人闻言全都面露期待,脚步不自觉都加快了几分,唯独刘碧茹一人神色飘忽,心思全然不在包饺子这件事上。
自上午在作坊中偶遇那名俊朗少年之后,那张清隽挺拔的面容就一直萦绕在她脑海里,挥之不去,一路走得魂不守舍,旁人说话也只是含糊应声,视线总是下意识四处游离。
刘碧茹脚步拖沓落在队伍后半截,旁人在询问小九包饺子要放多少鲜肉、要放什么配菜,她全都左耳进右耳出,眼前反反复复回放着作坊里那英俊的少年郎。
身姿挺拔,眉眼清冽,一举一动都自带沉稳气场,和周遭乡间汉子截然不同。
小九余光瞥见她一副神思恍惚的模样,心中有些疑惑,不知道这个丫头今天这是怎么了,一副魂不守舍的样子。
春燕满心惦记饺子馅料,一路叽叽喳喳:“九公子,咱们包什么馅的饺子呀!能不能包肉馅的饺子。”说完还有些不好意思。
小九笑着点点头,“看来春燕比较爱吃肉是吗?”
春燕不好意思的点点头,“肉多香呀,有谁不爱吃肉呢,而且吃肉抗饿。”
一行人说说笑笑踏进院门,小九径直去往厨房,准备取出面粉和面。
谁知道贺婶子在家已经把面和好了。
春燕麻利地拿过砧板与菜刀,跃跃欲试要剁肉馅。
小九把肉洗干净给她并且告诉她需要剁什么样子。
王婆婆在菜园摘回几样青菜。
姜夫人也上前搭手择青菜,院子里瞬间热闹忙碌起来。
唯独刘碧茹坐在石桌旁,手敲着石桌怔怔发呆,脑海里不断回想方才作坊匆匆一见的少年,连彩莲走到她跟前都未曾察觉。
彩莲轻声开口唤了她一声:“碧茹,发什么呆呢?过来帮忙择菜吧。”
刘碧茹猛地回神,脸颊微微泛起一层薄红,慌忙垂下眼眸,掩饰自己的失态,局促地应道:“没、没什么,方才一时走了神。”
她快步走到姜夫人身边,伸手抓起一把青菜,心思却依旧飘远,指尖择菜慢得厉害,好几次都把菜叶连着菜梗一同扯断。
姜夫人瞧出她心绪不对,凑近压低声音低声询问:“你这孩子,自打从作坊出来就魂不守舍,可是昨天上山受了惊吓,还没缓过来?”
刘碧茹心头一跳,连忙摇头,不敢坦言心底情愫,只含糊遮掩:“没有受惊,就是昨夜没休息好,有些犯困罢了。”
嘴上这般说着,眼底的情思却藏不住,时不时就望向院门方向,隐隐还盼着能再次撞见那道俊朗身影。
小九将这一切尽收眼底,淡淡勾了勾唇角,这丫头看来是情窦初开,有喜欢的人了,不过来这乡下能喜欢谁呢?
哎,这事不归自己管,低头继续清洗盆中蔬菜,不多言语,任由少女心事暗自辗转。
厨房里剁肉声咚咚作响,切菜声音沙沙细碎,烟火气满满,唯有刘碧茹一人,满心杂念,与眼前热闹格格不入。
小九手脚麻利,很快分出三个大瓷盆,分别调制出三种截然不同的饺子馅。
头一盆是芹菜鲜肉馅,肥瘦相间的五花肉剁成细腻肉馅,焯过水挤干涩味的芹菜切成碎丁,撒上姜末、生抽、少许香油拌匀,鲜香清爽,一点不腻。
第二盆是经典白菜肉馅,白菜切碎控干多余汁水,混着肉馅搅匀,汁水丰盈,一口爆汁。
最后一盆是素馅韭菜鸡蛋,炒得蓬松金黄的鸡蛋碎搭配鲜嫩细切的韭菜,只放少许盐提鲜,鲜香素净,适合不喜荤腥的人。去读书 www.qudushu.la
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