第一卷 第58章 小老板上任

(去读书 www.qudushu.la)    孙掌柜的眼中闪过一丝不屑，面上依旧事之前那幅笑模样，“少爷，您想怎么改？”

    “既然银饰利润低，做那么多花样款式干什么，白白的浪费了工匠的时间。”

    顾星辰说着，拿起一支八宝葫芦银钗往孙掌柜的面前一晃，“孙掌柜，你看这葫芦做的多精致想，可是再精致能卖到金钗的价格吗？”

    孙掌柜耐着性子说，“做工精巧确实能提高首饰的价值，可金银价值相差极大，银卖金价，不会有人买账的。”

    听了孙掌柜的话，顾星辰笑了笑说，“以后银饰的花样款式弄少一点，留几个常见款就是了。”

    “少爷，银饰虽没有金饰赚钱，可销量好啊，寻常人家的女子选些基本款，再有点钱的，多花点钱，可选花色就多了些，买金饰还差点意思的，选些精妙的款式，比如您刚才拿的那个八宝葫芦钗，各种加起来，利润也不少呢。”

    孙掌柜苦口婆心的劝着，本想着是个蛮不讲理的纨绔，糊弄过去就是了，没想到这位爷是真打算管理铺子了。

    “倘若咱家只有几件简单的银饰，那些有点小钱人真的会委屈自己买几件随处可见的银饰吗？”

    顾星辰一番话，让经营多年的孙掌柜都瞠目结舌，这是明晃晃的要大家的消费都上一个台阶啊。

    该说不说，这法子虽然不那么招人待见，听起来却真的可行。

    “少爷这一招真是高，果然是英雄出少年，老朽佩服。”

    被孙掌柜这么一夸，顾星辰越发得意了，读书他不擅长，可是斗蛐蛐，摇色子、吃酒赌钱他是一学就会，他可不是大家口中的蠢才。

    顾星辰当老板的第一天，就拿掉了金玉楼近八成的低端产品，以后的金玉楼将成为名副其实的金玉楼，只有有钱人才能光顾的场所。

    事情没有他想的那么容易，撤掉了性价比高，花样又多的银饰，许多老主顾都不买账，客流量少了八成，孙掌柜跟伙计们敢怒不敢言。

    另一边，顾长宁也到了五味斋。这个铺子位置很好，开在闹市，周围人来人往，可惜里面清静的很。

    伙计们唠嗑的唠嗑，打瞌睡的打瞌睡，连掌柜的也是一脸的漫不经心。

    顾长宁抬步走了进去，奶声奶气的问道，“五味斋的点心不是京城一绝吗，照理说要忙得脚不沾地才是，怎么你们一个个那么清闲。”

    见小姑娘穿着一般，掌柜的耐着性子没怼回去，机械的说，“这位小姐要买什么开口“，怎么“管上我们了。”

    “就是，连主人家都不管我们，一个黄毛丫头，凭什么对我们评头论足。”

    说话的是一个面容俊俏的青年，长得很好看，可顾长宁总觉得他有些奇怪，他的那种好看似乎多了些阴柔之气。

    “这可巧了，从今天起我就是五味斋的老板，这事还真归我管呢。”

    顾长宁这话说的不带一点儿情绪，那糯叽叽的语气听起来倒像是在开玩笑。

    那青年轻嗤一声，“小丫头消息倒是蛮灵通的，知道咱们五味斋换了个小女孩做老板。”

    “对呀，我就是你们的小老板。”顾长宁认真的解释着。

    掌柜的有些不耐烦，“多少年了，连收账都是派下人来，老板就从未踏足五味斋，如今让一个六岁的女娃娃当老板，明摆着是有钱人家哄娃娃的伎俩，你这个小丫头倒借着机会拿我们开涮了。”

    他们怎么都不肯相信顾长宁就是新来的老板，碧珠看不下去了，撸了撸袖子说，“难怪五味斋生意惨淡，这里头从掌柜到伙计，没有一个长耳朵的，睁开你们的狗眼看看，这不是顾家四房的长宁小姐又是谁？”

    “您真的是顾家小姐？”掌柜的还是不大相信。

    顾长宁笑嘻嘻的说，“没错，就是我，你们叫我长宁就好了，以后我会经常过来哒。”

    掌柜的连忙自我介绍，“我是五味斋的掌柜老吴，长宁小姐要是有什么吩咐，直接跟我说就好了。”

    刚才那个青年可没因为顾长宁的身份就对她改变态度，依旧不满的说，“让一个小娃娃过来，这不是添乱呢嘛。”

    顾长宁问道，“吴伯，这位小哥哥总是那么爱生气吗？”

    吴掌柜忙解释道，“他就是这么个直来直去的脾气，长宁小姐别跟他一般见识，他虽然脾气不好，做点心的本事可是一绝呢。”

    “嗯，老远就闻见香味了，吴伯，我想尝尝咱们的点心，可以吗？”顾长宁说着，不由得咽了咽口水。

    “小馋猫。”那个青年抬了抬眼皮，很是不屑。

    吴掌柜瞪了那青年一眼，喝到位，“知意，不说话没人把你当哑巴。”

    “原来这位哥哥叫知意啊，你最拿手的点心是什么？”顾长宁一点不恼，还兴冲冲的问着。

    怕知意再说出什么不中听的话来，吴掌柜赶紧介绍，“喏，这个茯苓糕和枣泥山药糕不错，有健脾胃的功效，适合小孩子吃。”

    “那我就不客气了。”顾长宁在桌前坐下，美美的吃了起来，还不时让碧珠和素心也吃点，“你们尝尝，这个真的是太好吃了，比温嬷嬷做的还好吃些。”

    听得顾长宁如此夸赞自己做的点心，知意一脸得意，“小吃货还挺有品位。”

    “可是咱们铺子里的点心那么好吃，为什么来买的人那么少呢，我方才一路走来，发现路上另外几个点心铺子人来人往的。”

    顾长宁一边小口咀嚼着枣泥山药糕，一边问道。

    知意脸上的笑容瞬间冷了下，一提起这事来他就生气，那些人点心，哪里比得上自己的，可偏偏五味斋的生意就是越来越差。

    “咱们做的传统点心，许是大家都吃腻了。”吴掌柜心里也有气，草草的敷衍着。

    “那咱们也做新点心啊。”顾长宁觉得这不是什么问题。

    “哪有那么容易，研究新点心要不断的试错，需要不同的食材，一毛不拔，怎么开发新品？”知意的白眼要翻到天上去了。去读书 www.qudushu.la